レシピブログ
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こんにちは 皆様、 いつも『だし』ってどのようにとっていらっしゃいますか 私は・・・ 特別な日くらいはちゃんと出汁をとるのですが、 普段の私は・・・ ずぼらで 前日、瓶にだし昆布とかつお か イリコ ・または干し椎茸を入れて 水を注いで冷蔵庫で一晩置きます 次の日はその、出汁で、味噌汁や、だし巻き卵、茶碗蒸し、おひたし などに、活用させます 時......
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