てりマヨたこ焼き風　煮込みハンバーグ

見た目はたこ焼き、食べてみると…たこ焼き風味の煮込みハンバーグ？！
日本食研さんの「煮込んで美味しいハンバーグソース」と「ハンバーグ作り」を使って作ってみました！！

1.
ボールにみじん切りにしたキャベツ、天かす、豚挽肉、塩、こしょう、卵を入れしっかりと混ぜ合わせる。
タコは14～16個分の小さ目の乱切りにし片栗粉をまぶしておく。
2.
ハンバーグ種を14～16等分に分けたらタコを中に入れながら空気を抜くように丸める。
フライパンに●の分量を入れ気泡が出てきたら丸めたハンバーグを入れる。
蓋をして5分程度煮込む。
3.
２をひっくり返したら、蓋をして8分程度煮込む。
※タレにトロミがつくのを目安にしてください。
4.
お皿に並べビニールの入れたマヨネーズの角を少しカットしハンバーグの上にかける。
かつおぶし、青のりをちらし紅生姜を添えたら完成♪