韓国人オモニ直伝★のカクテキ(ガリバタきのこソースの大根ステーキも♪) レシピあり

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おいしそう！

師走第一日目の１２月１日(火)。野菜の高騰も収まり、冬野菜が特に安い！大根が安くなったらこれを作るしかないでしょう！ということで仕込んだのは韓国人オモニ直伝のカクテキ。日本人向けにしたスーパーで売っているようなのではなく、韓国で食べるようなアレ。けれどもアミの塩辛とかは手に入りにくいので、日本に住む韓国人の知人が教えてくれた、本場の味に近い、日本で簡単に作れるカクテキです。作り方は......