熱中症対策に！塩麴のブラマンジェ★

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おいしそう！

野菜がぐんぐん！気温もぐんぐん！な7月17日（月）。体中の塩分が抜けそう（笑）。はい、おやつは塩分補給です。「塩麴のブラマンジェ」を作りました。 ①火のついてないテフロン加工のフライパンに、塩麴（小2）、砂糖（30グラム）、コーンスターチ（大５）、牛乳（５００ｃｃ）を入れて木べらでよく混ぜたら火にかける。 ②とろみがつくまで中火で木べらでかき混ぜ続ける。もったりしたら火を止めて、......