長崎の筑前煮は♪鯨入り！おせち完了★

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おいしそう！

今年は初めておせちを１日で作りました！１２月３１日（月）。さつまいもだけは蒸してありましたが。極力薄味でお砂糖も使いたくなかったので、１日で仕上げよう！大作戦は成功しました★ おせちの中で我が家の人気ベスト３に入るのは、筑前煮！九州では「がめ煮」といいますが♪ 今年も鯨入り！煮物用くじらというのを使います。ジャン！！お魚屋さんに教えていただいた、この「煮物用くじら」の扱い方......