砂肝ときゅうりのピリ辛和え★

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おいしそう！

凄い暑さです8月4日（日）。昨日の移動の疲れも残りつつ、そうも言っていられない山場の来週と再来週を控えている子供たちと私です。お昼は冷たい麺でも・・・ではなく、3食がっつりご飯を食べて備えたいところ！えー、またご飯・・とならないように、おかずを工夫しました★ 「砂肝ときゅうりのピリ辛和え★」です。作り方は（3人分で） ①砂肝（250グラム）は薄切りにして、熱湯で......