レシピブログ
今年最後のいちご酵母のパンは丸パン。 結構前に作ったので粉とか何も覚えていませんが 酵母を起こした時のいちごもすべて入れてストレートで 作ったのは覚えています。 レシピも何も見ずに作ったいちご酵母のストレートのパン。 参考にしたのはクープジャンキーズの山食レシピ(笑) 適当な配合だったけどいちごが香るもっちりぱんができました。 もう少し甘みやミルキーさもあった・・・ ...
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