レシピブログ
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先日近所のイオンで新潟フェアをやってました。 大根のお漬物がズラッと並んでて試食出来るようになってました。手当たり次第試食したんだけど、 ひとつだけ手を出せずに見つめていた物が。。 酒粕で漬けた大根のお漬物。 う~ん・・・ 日本酒は好きなんだけど、酒粕はちょっと苦手(-_-;) そんな私を見て店員さんが「美味しいですよ!」と。 私の頭の中に 新潟と言えばお米も美味しいしお酒も美味しい。 ならばチ......
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