ゴルゴンゾーラのタルトトルタサラータ Torta salata con gorgonzola レシピあり

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おいしそう！

間も無くクリスマス、パーティー等にも喜ばれる簡単に出来るゴルゴンゾーラを使ったタルトをご紹介します。 ☆材料 24センチのケーキ型パイシート 1枚玉ねぎ大2つウォールナッツ 50グラムゴルゴンゾーラ 120グラムパルメザンチーズ 50グラム塩こしょうオリーブオイル ☆作り方 1、オーブンは200度に温める。玉ねぎは薄切り、ウォールナッツは細かく切る。パルメザンチーズはおろす。 ......

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: ロッシ家の食卓さん

現在北イタリアフリウリ地方に在住。主人はプロのイタリア人シェフ。主人と結婚後2006年に一年イタリア在住、それ以降はオーストラリア、シドニーに在住していましたが、イタリア家庭料理をもっと勉強したいと思い期間限定で移住しました。イタリアンマンマ、イタリアの主婦が作るイタリア料理を紹介していきたいと思います！いつかは料理教室開催やレシピ本を出版するのが夢、目標です！