ユリ根 マッシュサラダ レシピあり

ユリ根 マッシュサラダ
  1. おいしそう!

真狩の叔母から年末に届く特産品のユリ根… 形はどうあれ(^^;高価なユリ根をごっそり送ってくれるので有難く押し戴いております(笑) そのユリ根を使って今年もマッシュサラダを作りました。 ユリ根100%マッシュで作るこのサラダは、この時期にしか作れない贅沢な一品です。 滑らかねっとりな口当たりとほんのり甘いユリ根の風味がたまりません(^¬^)good! 【ユリ根マッシュサラダ】(4人分) (材料......

sajiさん

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杜の都仙台で夫とネコ1匹と暮らす料理好きな主婦です。