黒胡椒をこれでもかというほどにまぶした刺激的な味わいの一品です。薄くスライスしてお酒のお供や料理のアクセントにピッタリです。 材料 2人前 鶏胸肉 1枚(400g) 塩 4g(肉の1%) 胡椒 8g(肉の2%) オリーブ […]
The post パストラミチキン first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....
-
-
共働きで兼業主夫な28歳。
頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。
お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。
お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。