無水カレー レシピあり

無水カレー
  1. おいしそう！

無水調理の王道ともいえる無水カレーのレシピです。 食材の味をじっくりと引き出しているので、鶏ガラスープなどの余計なものは入れなくても旨みたっぷりに仕上がります。一度作るとカレールーには戻れません！ シンプルなだけに塩の分 […] The post 無水カレー first appeared on ミニマム家事のはじめかた ....

とかっぷさん

とかっぷさん

共働きで兼業主夫な28歳。 頑張り過ぎないけど、美味しい料理が目標です。 お砂糖や化学調味料・添加物を極力避けて、可能な限り手づくりをしています。 お野菜とオリーブオイルとワインが大好きなのでほぼ毎回登場します。