レシピブログ
低温調理でしっとりと仕上げて鶏胸肉を割いて作った棒棒鶏です。 花椒たっぷりのラー油を使ってかなりスパイシーな味付けにしてみました。暑くなるこれからの季節にピッタリです。 大根の千切りとアボカドで辛味を緩和しながらいただき […] The post 大根とアボカドの低温調理棒棒鶏 first appeared on 丁寧でミニマムな家事 ....
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。