レシピブログ
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寿司酢でやわらかくした「煮干し」をじゃがいもと一緒にグラタン風に・・・ カルシウム補給の強い味方の「煮干し」を美味しくいただきました。 ☆煮干しとじゃがいものグラタン仕立て 【材料】2人分 煮干し(白口タイプ)・・10尾 寿司酢(またはりんご酢)・小さじ2 じゃがいも・・・160g 塩・こしょう・・適宜 生クリーム・・・大さじ2 トマト・・・・・2分の1個 (香草パン粉) パン粉・・・・・大さじ......
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