茹で過ぎて余ったいんげん豆やひよこ豆(子供が好きで茹で過ぎました )
ベランダで伸び放題のイタリアンパセリ
そして試作品用に買って半分余った蒸しだこ・・・
余りもの達でレッスンで使えそうなサラダが一品出来ました☆
【タコとお豆のハーブサラダ】
季節のお野菜「アスパラガス」を加えれば春のごちそうサラダです!
豆やタコ、アスパラガスの量はお好みで♪
ド......
-
-
横浜の自宅にてイタリア料理教室を主宰しています。
ジュニア野菜ソムリエ・フードアナリスト・イタリア料理研究家
「美味しく食べてきれいになる」メニューを中心にレシピをご紹介します。