東北出身のパパの好物、大根のレモン漬け!!
むこうではスーパーに売っているみたい☆
そんなレモン漬け、なぜだか、私の母親が作り方を
知っていたので、教えてもらい作ってみたところ
パパ絶賛!
ついつい食べ過ぎて、塩分取りすぎてしまうので、
少しだけ器にだして食べています。
作り方は簡単すぎます。
☆作り方☆
大根1/4分に対してレモン2個分を用意!
大根とレモンをスライスしておきます。
スライス......
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2010年1月に産まれた息子の育児に追われながら、ちゃっチャット作れる料理を楽しく作っています。