豚肉のミンチで、手作りシューマイ。
実は、今年に入るまで、シューマイは買ってくるもの、手作りなんてとんでもないと思ってました。
でも、いつだったか、車の中でみた番組の料理コーナーで、シューマイの作り方をやっていて、
「へえー、簡単なんだあ…」と、早速作ってみたところ、本当に簡単!
それ以来、ギョーザよりもよく作ってるかも知れない。
今日は、豚ミンチに、たまねぎ・しいたけ、香り付けにしその葉を刻ん......
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中学生の娘と小学生の息子を持つ、ワーキングマザーです。毎日仕事から帰ってささっと作るばんごはんメニューを中心にブログにつづっています。