レシピブログ
昨日、諸事情により作れなかったチキン南蛮。 でも、どうしても食べたくって、帰りにスーパーで鶏肉をゲット。 上からかけるタルタルソースは、前に作ってずっと冷蔵庫に居たピクルスを使い切り。 冷蔵庫の整理もかねてます。 (実はピクルスがちょっとピリ辛過ぎて、子どもたちには食べられない状態。 小さく刻んでゆで卵と一緒にマヨと混ぜたら、ごまかせました) お写真は、こんな感じ。 チキンは油で揚げずに、衣......
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