おせちをリメイク!うちごはん レシピあり

おせちをリメイク!うちごはん
  1. おいしそう!

年末に時間をかけて作ったおせち料理も、喜んでくれるのは、ほんの一瞬 なかなかお箸が進んでくれないので、リメイクして、別のものに変身させちゃいました! 今日のメインは、「中華おこわ」 鶏チャーシューと、その煮汁を使って、他の具材は、お煮しめのリメイクです。 お煮しめのたけのこ、ごぼう、レンコン、干ししいたけが、ころころに切って入ってます。 後は玉ねぎのあらみじん切りだけ追加しました。 ごま油で......

あきみかんさん

あきみかんさん

中学生の娘と小学生の息子を持つ、ワーキングマザーです。毎日仕事から帰ってささっと作るばんごはんメニューを中心にブログにつづっています。