レシピブログ
レシピブログさんで、長崎産旬じゃがのモニターに当選させていただきました。 このじゃがいも。ほっくほくで、お芋そのものの味がしっかりしてめっちゃおいしいお芋です。 じゃがいもの味を生かす、シンプルなレシピにぴったり! 今回は、じゃがいもをミンチと一緒に炒め、卵液を流し混んでじっくりじわじわ焼きました。 ふっくらしていて、おいしいです。 横に添えているのは、いろいろな野菜を煮込んだソースで......
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