レシピブログ
昨日作った「冬瓜の梅そぼろ煮」 シンプルな味付けでさっぱりおいしかったので、レシピの覚書。 材料(4人分) ・冬瓜…正味量 約400g(ミニ冬瓜の1/2個分) ・梅干し…2個 ・鶏ひき肉…50g ・酒…大さじ1 ・水…2カップ(400㏄) ・だし昆布…5×10㎝ 1枚 ・薄口しょうゆ…大さじ1/2 ・塩…適量 ・片栗粉…大さじ1(大さじ1の水で溶く) 作り方 (1)冬瓜は、種を取り、皮をむく。......
冬瓜、大根、大量消費*...
冬瓜と鰻の煮物
シンプル、冬瓜の煮物〜...
冬瓜とツナのサラダ
累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
天然紅鮭とこだわりの塩で作る、旨味十分の贅沢な缶...
旬のいわし「根室七星」を使用、素材を生かした力強...
\レシピ開発2年/ついに完成!お口でほどける米粉...
【シンプルに「美味しい」を追求!】身体にやさしい...
\ちょっとビターな大人の焼菓子誕生!/しっとり濃...