「GABAN® スパイスドレッシング」レシピモニター参加中です
★材料
(4人分)
強力粉
280g
砂糖
15g
塩
4g
オリーブ油
15g
ドライイースト
3g
水
180cc
サーモン
適量
帆立
適量
GABAN® スパイスドレッシング
適量
ベビーリーフ
適量
トマト
少量
EXオリーブ油
少量
ピザ用チーズ
適量
★作り方
(1時間以上)
1.
ピザ生地はHBで作る。
2.
サーモンと帆立は新鮮な物を用意し薄くスライスし、ドレッシングでマリネにしておく。ベビーリーフはEXオリーブ油を少しからめておく。
3.
ピザ生地を薄くのばし、チーズをのせ200度のオーブンで15分焼く。
4.
焼けた生地に2をトッピングしトマトのコンカッセを散らす。
5.
最後に少量のGABAN® スパイスドレッシングを回しかけ完成。
あえてトマトソースなどは塗らずに焼き上げGABAN® スパイスドレッシングの味を楽しむ