パテとレシピあり

1

おいしそう！

パテが安売りになっていて、購入しました。パテにはやっぱりバゲットが合う～！と思ったので焼きました。いつもは横着してその日にできるレシピで作っていたのですが、そんなに急ぎでもなかったので、１日冷蔵庫でゆっくり発酵させるやり方でやってみました。焼き上がりを見て、クープがぱっくり♪ 今まで、なかなかクープが思うように開かなかったからちょっと感激。やっぱり横着・・・ ...