レシピブログ
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1人分 うずらのささみ巻きフライ 鶏ささみ 1本 ハム 1枚 うずらの卵 1個 塩、黒胡椒 小主 パン粉 適量 米粉 適量 揚げ油 適量 1鶏ささみは包丁で開いて塩胡椒する。 うずらの卵は茹でて殻をむく。 2ささみを広げて塩、コショウをふる ハムを半分に切ってから鶏ささみの上にのせる。 そこへ、うずらの卵をのせて手前から巻いて ギュッと握り、爪楊枝でとめる。 米粉をまぶしてから ......
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