紅茶とオレンジ

酵母の力が弱くなっている今日この頃久しぶりにパン作りした日曜日会社の方へ差し上げる約束をしたのだけど、どんなパン焼こうか土曜日から考えて思いついたのがこのパン！紅茶とオレンジのセミハードパン......

旬の素材で酵母を起こし安心、安全なパン作りをしています夢は石窯でパンを焼くお店を出す事です。一心不乱でパン修業、頑張っています！

bijuさん