土佐巻き〜☆ 今日は旧正月＆節分♪

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おいしそう！

今日は　旧正月でもあり　節分ですね☆ みなさん！今夜は　食卓に「恵方巻き」が　並ぶことでしょう〜☆ 色々な　巻きずしが　ありますが、今日は高知ならではの「土佐巻き」を　紹介しま〜す☆ レシピは　書きませんが、巻きずしの中に　「土佐の　カツオのたたき」が　入ってます☆ ニンニクと　青しそと　ネギが　たっぷりと　入っていて　とっても　美味しい〜☆ 刺身醤油で　食べると　美味しいですよ〜☆ 今日は　恵方......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！