ワラビで山菜焼うどん ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ジムの　会員さんから　採りたての「わらび」を　沢山　いただきました(#^.^#) まずは　あく抜きして・・・^^ 何を　作ろうかな・・・。今日は　いただいた「わらび」を　使って　美味しい　「山菜焼うどん」を　作りました♪ 味付けは　誰でも　簡単に　できるように　麺つゆを　利用しました(*^_^*) ニンニクを　少しきかせ、ごま油も　加えて　香ばしく・・・。とっても　美味しい　焼うど......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！