ゴーヤの月見そぼろ丼 ☆☆☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今夜は「お月見」お月見とは、旧暦８月15日に月を鑑賞する行事で、この日の月は｢中秋の名月｣｢十五夜｣｢芋名月｣と呼ばれるそうです。お月見の日には、おだんごやお餅(中国では月餅)、ススキ、サトイモなどをお供えして月をながめるそうですよお月見にちなんで、今日のレシピは「ゴーヤの月見そぼろ丼」（半分お月見にこじつけかも・・・（笑））ゴーヤと豚ミンチでそぼろ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！