すだち香る夏の和風コールスローサラダ ☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【徳島特産すだちを使った新発見レシピモニター参加中です】今日の一品！「みょうが」や「大葉」を使った夏らしい「和風コールスローサラダ」を紹介します「みょうが」「大葉」を加えるだけで、夏らしい一品になりますが、今日は「すだち」も加えて更に夏らしくさっぱりとしたサラダにしました！味付けは、マヨ＋めんつゆなのでとっても簡単です ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！