エビと アボカドの おかかマヨ ソテー ☆ レシピあり

エビと アボカドの おかかマヨ ソテー ☆
  1. 15
    おいしそう!

【徳島特産すだちを使った新発見レシピモニター参加中です】 今日も 「すだち」を使った一品! 「エビ+アボカド」の組合せだと、洋風レシピになりがちですが、 今日のレシピは、和風仕立てにしました 「おかか+醤油」で味付け!! 油をひく代わりに、マヨネーズを使って マヨネーズのコクもプラス 「すだち」を ぎゅ〜っと絞って 味を引き締めます! さっぱり!コクうま!レシピです ......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!