ポテトサラダときんぴらごぼうのさくさく春巻き ☆ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

余った「ポテトサラダ」と「きんぴらごぼう」を使ってサクサク春巻きこの２つをコラボさせてリメイクした「春巻き」です甘辛きんぴらとたっぷりマヨネーズのポテトサラダがとっても合うんです春巻きの皮にこの２つととろけるチーズ、お好みで一味唐辛子をかけてくるっと巻きこんがりと揚げるだけ！熱々でも冷めても美味しい春巻きです「きんぴらごぼう」と「ポテトサラダ」が余った時に......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！