ふろふき大根の鶏そぼろあんかけ〜冷製仕立て〜レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「ふろふき大根」温かくて冬に食べるイメージが強いと思いますが、冷たくして食べてもとっても美味しいんです軟らかく出汁で煮込み冷やした大根に冷たい「鶏そぼろあん」をたっぷりとかけていただきます夏は冷蔵庫に作り置きしておくととても便利です大根のほかには、かぼちゃも美味しいですよ ★★★レシピ★★★ ★ 材料（３人分）・大根６００......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！