今日の簡単!魚レシピ
簡単に手に入る「タラ」を使って「バター ポン酢ソテー 」
タラをバターでソテーし、ポン酢に絡めるだけ!
でも、とっても美味しいんです
おつまみにも、おかずにもなる一品です
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・タラの切り身 2切れ(200g)
・小麦粉 適量
・バター 大さじ2
・ポン酢 大さじ2分の1
★ 作り方
1......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!