とっても簡単で美味しい~おつまみ
キムチとチーズの相性がいいのは、当然の事!!
キムチとチーズを ちくわの中に入れて「磯部揚げ」にしましたよ~
冷めても美味しいですが、熱々は最高に美味しいです
おつまみにいかがですか~
★★★レシピ★★★
★ 材料(2~3人分)
・ちくわ 5本
・キムチ 50g
・ビザ用チーズ 大さじ2
・揚げ油 適量
A......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!