これから益々美味しくなる「さつまいも」
さつまいもで ほんのりと甘いサラダを作りました~
レーズンとはちみつは甘いので、
マヨネーズとプレーンヨーグルトで 酸味をプラス!
程よい甘さのサラダに仕上がりました
パンにとってもよく合います
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・さつまいも 150g
・レーズン 大さじ1
A
・......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!