さつまいもと ササミの簡単サラダ
ハチミツ&粒マスタード&マヨネーズで和えました
パンやパスタによく合うサラダです
おつまみに、ピッタリ
★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・さつまいも 200g
・ササミ 2本
・酒・塩 各少々
・刻みパセリ 適量
A
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 大さじ1
・はちみつ 小......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!