くたくたになった白菜と 春雨が絡まって とっても美味しい~シンプルな味に 白菜の甘みが加わって 更に美味しくなりましたごま油の香りと、ピリッと辛いラー油で 食欲をそそる一品です♪おつまみにも 最高ですよ~子供さんには ラー油なしで どうぞ~ ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!