鍋などで余った白菜で「無限白菜」鶏がらと ごま油を加えて中華風に~♪更にラー油を加えて ピリ辛にし、ごはんがすすむ味に仕上げました~鶏の旨みが たっぷりの無限白菜です白菜が半端に余った時に いかがですか~♪ ★★★レシピ★★★★材料(2......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!