塩酒粕で作る絶品レシピ♪ レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

前回、紹介した「塩酒粕」今回は、塩酒粕を使ったレシピを２点ほど紹介しま～す色々と使い道がありますよ～♪■鶏胸肉のから揚げ鶏むねにくを一口大に切り、肉の重さの１０％の塩酒粕をまぶし１時間以上漬け込んでおく。その後、片栗粉を付けサラダ油でこんがりと揚げる。■......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！