ご飯がすすむ簡単レシピ!大根と豚こま切れ肉を炒めてオイスターソースで味付け豚肉とオイスターソースのWの旨みで 最高の味わいです!大根は 細長く棒状に切る事で 火の通りも早く、短時間で出来上がります仕事から帰って すぐに出来上がる スピードレシピです♪ ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!