夏にかかせないのが「そうめん」ですよねその「そうめん」にごま油をちょい足しするだけで激ウマレシピに変身するという食べ方がInstagramで流行中!それが「ごま油そうめん!」食欲のない時に、さっぱりと食べられるのが「そうめん」ですが、ごま油を加えると、逆に油っぽく......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!