作りおきOK♪やみつき！明太人参レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

明太子と人参で作れる超簡単つくりおき副菜人参の甘さと明太子の塩味でいくらでも食べられます普段のおかず副菜、お弁当のおかず、おつまみに！冷凍保存も出来るので、おかずカップに小分けして入れてそのまま冷凍しておけば、お弁当にそのまま入れる事が出来るので便利そう......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！