お盆期間中!帰省したり、旅行など楽しんでいると思います♪いざ、お盆が終わるとぐったりと疲れたりしてごはんを作る気になれない…こんな時には、市販品を上手く利用しましょう!今回は、缶詰や、市販の餃子などを使って「手抜きに見えないずぼら飯」を紹介しますずぼら飯......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!