年末の作りおきに♪ピリ辛柚子大根レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ポリポリ大根を香り抜群の柚子と漬け込んだ「柚子大根」冬の香り満載です！味付けは市販のすし酢を使って簡単に！柚子は果汁と皮を使うのでしっかりと洗ってから使用して下さいね♪お節の一品にもOKです ★★★レシピ★★★★材料（作りやすい分量）・大根 ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！