「納豆茶漬け」納豆をお茶漬けにするなんて!って思っている方も多いハズ!有名な日本の芸術家「北大路魯山人(キタオオジロサンジン)」が、「納豆の茶漬けは意想外に美味しいものである。しかも、ほとんど知らないところである。食通間といえども、これを知る人は意外に少な......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!