りんごが美味しい季節になりましたこの季節になるとアップルパイが食べたくなります甘すぎるアップルパイは好きではないのでたまに手作りします…そこで、今回はアップルパイではなく食パンを使ったアップルパイ風トーストを作りました~パンの耳も細くカットして、格子状に......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!