しし唐を沢山いただいたので佃煮風の甘辛炒めを作りました~♪ごはんがすすむ一品なのでよかったらお試しくださいねしし唐の大量消費にもなりますよ~♪ ★★★レシピ★★★★材料(2~4人分)・しし唐 50本・ちりめんじゃこ 60g・サラダ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!