ブロッコリーと豚こま切れ肉で作る和風焼きそば♪梅味でさっぱり!!醤油+梅干で和風テイストにブロッコリーが残った時などに重宝するレシピですよかったらお試しくださいね ★★★レシピ★★★★材料(1人分)・焼きそば麺 1玉・茹でブロッコ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!