【サク飯レシピ】ポテチを使った「ポテチサラダ」～マイナビニュースに掲載レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

４月から新生活がはじまり、自炊を始めたという人も多いはず。でも、仕事終わりの疲れた身体では、料理さえ手につかないという人もいるのではないでしょうか？そんな方々にピッタリな「サク飯レシピ」を紹介します！第1回目はポテチを使ったボリューミーな「ポテチサラダ」を......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！