忙しい朝に最適!また小腹がすいた時などにピッタリな冷凍作り置きトーストはいかが~♪休みの日に沢山作り置きして、冷凍保存しておくと忙しい朝などに焼くだけでいいのでとっても重宝しますよ~今回は明太子入りのスクランブルエッグトースト♪トッピングのチーズがとろ~......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!